京都丹波 生栗「筑波」
栗の大きさの規格
| サイズ | 果実の直径（mm） | |
|---|---|---|
| 3L | ・・・ | 39以上 |
| 2L | ・・・ | 35以上 39未満 |
| L | ・・・ | 32以上 35未満 |
| M | ・・・ | 29以上 32未満 |
栽培期間内農薬不使用
エル・ファーム大槻 自然栽培栗
京都丹波 生栗「筑波」
3L
2キロ箱入り
円（税込）
2L
2キロ箱入り
円（税込）
L
2キロ箱入り
円（税込）
京都丹波で栽培期間内農薬不使用された京丹波栗です。
「筑波」つくばは、日本でもっとも多く作られている栗です。栗を使う料理でどの食べ方にもあう言わば優等生の栗です。
豊かな大地の恵みを吸収した当栗園の「筑波」は一味違うと多くの方々からご好評をいただいております。
無農薬栽培のエル・ファーム大槻では、朝採りで収穫した生栗を-1℃の冷蔵でじっくりと熟成させることで、薬に頼ることなく虫のついていない栗を選別しています。
当園の冷蔵庫で湿度が保たれた低温で保存すると、栗のでんぷん質が糖質に分解されるため、甘みが増し美味しい栗に仕上がります。
※クール便でお届けするため、別途送料が必要です。
注文は９月２０日より
栗が届いたら
栗は生ものです。
クール便でお届けしますが、商品到着後、必ず、冷蔵庫にて保存し、できるだけ早く調理をしてください。
鬼皮を剥いて、ジッパー付きの袋などで、冷凍保存していただくと、約6ヶ月ほど持ちます。
冷凍保存した栗は、絶対に解凍せずに、凍った状態で調理をしてください。
