● 焼き栗 栗峰
エル・ファーム大槻 自然栽培栗
焼き栗 栗峰 1kg
8,500円【送料込・税込】
※ 北海道と沖縄へのお届けは別途送料が必要です。
丹波栗の中でも特に評価の高い希少品種、当園自慢の「栗峰（りほう）」を焼き栗にしました。
じっくりと火を入れることで、栗本来の甘みと香ばしさを最大限に引き出しました。
できたての美味しさを閉じ込めるため、真空パックにして冷凍でお届けします。
自然解凍していただくと、ほくほくとした食感と豊かな香りがよみがえります。
ご自宅用にはもちろん、季節のご贈答にもふさわしい、上質な焼き栗です。
■ 栗峰（りほう）
口の中でしっとりとろけるような食感。
蒸しても、茹でても、栗ご飯やスイーツにも合う万能栗。小粒ながらも、その味わいは京栗の名にふさわしい上品な甘さです。
内容
栗峰 焼き栗（冷凍） 200g×5個 １Kg
サイズ
栗峰（M〜L）
栗の大きさの規格
収穫後の栗をさらに美味しく
エル・ファーム大槻では、朝採りで収穫した生栗を-1℃の冷蔵でじっくりと熟成させることで、薬に頼ることなく虫のついていない栗を選別しています。
当園の冷蔵庫は、湿度が保たれた低温で保存できるため、栗のでんぷん質が糖質に分解され、甘みが増し美味しい栗に仕上がります。
時間と手間がかかりますが、栗を最高の状態にして皆様のお手元にお届けしています。
栗が届いたら
栗は生ものです。
クール便でお届けしますが、商品到着後、必ず、冷蔵庫にて保存し、できるだけ早く調理をしてください。
鬼皮を剥いて、ジッパー付きの袋などで、冷凍保存していただくと、約6ヶ月ほど持ちます。
冷凍保存した栗は、解凍せずに、凍った状態で調理をしてください。
