毎年ご好評をいただいている「むき栗 栗峰おすすめセット」「むき栗 このみおすすめセット」を、10月1日(木)10時より販売いたします。
栗の皮をむく手間なく、秋の味覚を気軽にお楽しみいただけるセットです。栗ごはんや煮物、お菓子づくりなど、季節の食卓にぜひお役立てください。
今年も皆さまにお届けできることを、楽しみにしております。
【 販売商品一覧 】
━━━━━━━━━━━━━━━━━
生むき栗
━━━━━━━━━━━━━━━━━
◎「むき栗 栗峰おすすめセット」
栗峰250g×2袋+京栗(250g×2袋) 1Kg(箱含)13,900円(送料込・税込)
※京栗は(銀寄・美玖里・石鎚・筑波・岸根・万点甘栗・ぽろたん)より2種 をお届けします。
◎「むき栗 このみおすすめセット」
このみ250g×2袋+京栗(250g×2袋) 1Kg(箱含)13,900円(送料込・税込)
※京栗は(銀寄・美玖里・石鎚・筑波・岸根・万点甘栗・ぽろたん)より2種 をお届けします。
※ むき栗は収穫後約1ヶ月熟成した栗を機械で剥き、その場で真空パック・クール便でお届けします。商品がとどきましたらすぐに調理にお使いいただけます。
※ 栗ご飯に最適です。
※ 予約ではなく販売となっております。
※ 出荷は11月中旬頃~になりますのでご了承くださいませ。
本年も全般的に質の良い栗が収穫できています。
当園で栽培しています「栗峰」は、ブログでも紹介しておりますように、栗峰を開発された谷脇 和道先生から純正の七立栗(ななたてくり)を台木として譲り受けています。
この方法で栽培しているのは先生を含めて日本で5人だけで、文字通り幻の栗です。


「このみ」はエル・ファーム大槻のオリジナル品種で、日本では大槻好之だけが栽培しています。
七立栗が親であり食感もほぼ栗峰と同じですが、昔ながらの懐かしい味、今は無くなってしまった品種の再来と言われ、栗商から高い評価をいただいております。

「栗峰」「このみ」とも、現在収穫のピークを迎えています。
