お知らせ

エル・ファーム大槻よりお知らせページです

新年の栗園

新年明けましておめでとうございます。 昨年、京都綾部、エル・ファーム大槻は テレビ朝日「ザワつく金曜日」の番組で紹介していただき、日本全国からご注文をいただきました。 また、 年末には、京都府綾部市ふるさと納税「さとふる […]

栗園の様子

6月10日エルファーム大槻 栗園 雄花と雌花   エルファーム大槻7月5日 栗園 毬果 モリアオガエルの卵 池の上の栗の枝に今年もモリアオガエルが卵を2つ産みつけました。

栗園の野草 4月中旬〜

4月中旬頃になると、山蕗が足の踏み場もないほどに群生します。 綾部でも、毎年このように群生する山蕗は珍しく、友人や知人が栗園に山蕗を取りに来られます。 一般的に、山蕗は強いアクが出ると言われ、アク抜きをしてから調理をされ […]
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